Bienvenue à la Ferme Marine pour une croisière au pays des saveurs.

Située au bord de la lagune de Thau, sur un site d’exploitation conchylicole, notre équipage vous invite à déguster les produits de la mer.

Producteur depuis plus de trente ans, notre expérience et notre savoir faire sont le gage de la qualité et de la diversité de nos produits.

Un buffet de fruits de mer, huitres, moules, escargots, étrilles, tourteaux, crevettes, mais aussi huitres et moules gratinées vous attend pour une dégustation à volonté.

Nos salades de la mer ou du pecheur, de meme que notre mayonnaise et aiolli sont préparées par notre chef.

La cuisson à la plancha, pourtant si simple, exaltera la saveur des poissons,
que nous vous proposons selon arrivage,
loups, dorade, saint pierre, sole, mais aussi morue, saumon, thon, gambas.

Ainsi vous savourerez nos parilladas de poisson, confortablement installé avec une vue imprenable et panoramique sur l’étang de Thau et le mont saint clair.
Vous verrez peu être le va et vient des chalands et l’activité conchylicole que se déroule sous vos pieds.
La fraicheur de nos fruits de mer est assurée par un écaillage et un réapprovisionnement du buffet permanents.

Alors laissez vous tentez, laissez nous vous convaincre…

Réservation conseillée au : 04.67.21.21.20; 04.67.76.14.59, tous les jours de 10 à 13heures et de 18 à 21 heures. ce site n’enregistre pas les réservations.